节粮型家畜产业转型发展萧山区打出组合拳圣蕨
文章来源：理想农业网 | 2022-06-28
节粮型家畜产业转型发展 萧山区打出“组合拳”
节粮型家畜产业转型发展 萧山区打出“组合拳” 2013年上半年萧山区肉羊存栏量4.5万头，牛2445头，继续保持稳定增长趋势。全区存栏500头以上的规模羊场已达到20多家，区内3家规模奶牛场年供应鲜奶7000吨。与生猪养殖相比，作为食草家畜的牛羊可以充分利用秸秆、糟渣等废弃资源，不与人畜争粮，粪便经综合利用后又可促进循环农业的发展，是典型的节粮型家畜。节粮型家畜产业的蓬勃发展已成为萧山农业的新亮点之一，为积极促进养殖业转型升级，萧山区打出了“组合拳”。
示范带动，科技兴牧
萧山区近年来已连续两届成功申报了市农业丰收项目。2011至2012年，针对湖羊开展了标准化养殖、玉米秸秆青贮、羊人工授精等技术推广示范。2013至2014年继续实施《草食家畜规模养殖关键疫病综合防治技术示范与推广》市农业丰收项目，对3家规模奶牛场、10余家养羊大户开展防疫技术示范，从牛棚/羊舍防疫环境治理、疫病监测与控制等环节入手强化基础防疫工作，指导牛羊规模养殖场采取针对性预防措施，科学抵御疫病风险，提高产品品质，避免经济损失，促进公共卫生安全。
创”星”争优，提升水平
为提高全区肉羊生产水平和产品品质，提升萧山肉羊产业品牌形象，今年起，萧山区畜牧兽医局结合国家标准化牧场创建的经验与地区实际，对能繁母羊常年存栏量在200头以上开展区级肉羊星级示范场创建活动，最终设置共五个等级的星级示范场，并进行授牌和展示，进而扶持带动一批规模肉羊养殖场达到养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化等创建要求，以最终满足消费者对本地产优质肉羊的需求。
与此同时，近年来，萧山区连续实施市“高产奶牛”项目建设，对能繁母牛、后备母牛及奶牛冻精实施补贴政策，促进企业加大良种繁育水平。同时，继续通过“三证一单”管理与定期核查机制，规范奶站管理，为乳品加工企业提供健康优质的生鲜牛乳。
完善组织，做强产业
据萧山区畜牧兽医局2012年调查，区内目前规模羊场约有50户，其中能繁母羊800头以上近20户，截至2013年春，全区涉及牛羊收购、销售的农业专业合作社共13家。区内草食家畜的精、粗饲料已形成较稳定供应，并有多家单位与个人参与粪便、羔羊、公牛犊的收购，家畜规模化、专业化程度逐年增加。
但是，在引种、销售等方面，行业协会的缺位导致议价能力不足，同时，牛羊养殖与屠宰、食品加工等下游产业的衔接还不够紧密。为此，萧山区畜牧兽医局正通过组织同业培训、观摩、技术交流等方式积极促成行业内部的协作，逐渐变“单打独斗”为“合作共赢”。
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